钾乐二甲酸钾杀菌替抗改善猪肉品质抗应激促生长

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都知道养殖不能光喂饲料来促进生长，单纯地喂饲料不仅不能满足禽畜日益生长所需的营养物质，还会造成资源浪费。要让动物保持营养均衡及良好的免疫力，从改善肠道环境到消化吸收就是由内而外的过程。动物饲料中添加二甲酸钾替代抗生素主要是因为它能在安全前提下，满足“抗菌”和“促生长”两项硬性要求。

饲料禁抗后，作为欧盟批准使用的非抗生素类的饲料添加剂-二甲酸钾，它的优势体现在哪里呢？

1、抗菌性。二甲酸钾的作用机理是以小分子有机酸甲酸和钾离子的作用为主，甲酸盐阴离子在细胞壁外分解细菌细胞壁蛋白质，发挥杀菌抑菌作用，能减少病原微生物在动物肠道内定植, 减少发酵过程和有毒代谢产物的产生, 促进肠道有益菌生长。起到降低动物胃肠道致病菌及改善消化道内环境。

2、缓冲能力。85%二甲酸钾以完整的形式摄入并通过酸性的胃，到达中性和偏碱性的后端肠道，解离出为甲酸和甲酸盐进行杀菌，而且在消化道中缓慢释放，具有较高的缓冲能力，可以避免动物胃肠道酸度产生过大波动，酸化作用优于普通酸化剂。

3、安全性。二甲酸钾是简单的有机酸甲酸的衍生物，不会产生细菌耐药性。二甲酸钾代谢产物(在肝脏中氧化代谢)分解为二氧化碳和水，可完全生物降解，降低了致病菌和动物体氮、磷的排泄量。

4、促生长性。二甲酸钾能降低肠道中胺和铵的含量，降低肠道微生物对蛋白质、糖、淀粉等的利用节省营养降低成本。二甲酸钾还能促进胃蛋白酶和胰蛋白酶的分泌，因而促进了动物对日粮中营养物质的消化和吸收。提升动物对蛋白质、能量的消化吸收；还能改善动物对氮、磷等各种微量组份的消化和吸收，可提高猪的日增重和饲料转化率，促进动物的生长性能。

5、改善胴体品质。成长育肥猪日粮中添加二甲酸钾，可降低猪肉胴体内脂肪含量，增加大腿、侧腹部以及腰部、颈部和腰部瘦肉含量。

禁抗后的替抗产品遍地都是，二甲酸钾代替不是一句空话。它作为欧盟批准使用的替抗促生长剂，已经安全应用20年，在抗菌方面的效果非常突出。同时，还兼顾改善肠道形态、促进畜禽生长性能的作用，在抑制有害菌同时促进有益菌，不产生耐药性等问题，真正做到替抗杀菌促生长。选对产品能够提升养殖效率，减少试错成本，从根本上达成“降本增效”的目的！